Vacation rentals in Vosges

Je vous propose une après midi originale sur le thème des plantes sauvages comestibles. Nous commencerons par une balade découverte des trésors que nous offrent la nature entre prairie et forêt, j'aborderai les bienfaits des plantes et les utilisations possibles. Ensuite nous pourrons allez voir mon jardin en permaculture pour découvrir les herbes folles des potagers et mieux les connaître. Je termine l'atelier en vous proposant un goûter sauvage à déguster. Autres remarques Cette balade convient aux enfants, et les chiens sont acceptés s'ils sont tenus en laisse et appréciant les humains ;)

Venez découvrir une cave typiquement alsacienne avec une visite guidée des chais et des explications du travail du vigneron. La famille Spannagel vous accueille dans sa cave pour vous raconter son histoire. Une expérience originale ! Expérience en français uniquement. 2 participants minimum par réservation. Il est possible de réserver pour 1 personne si un autre groupe est déjà inscrit. Nous pouvons ajouter des disponibilités sur le planning, n'hésitez pas à nous le demander.

The Vélo'Vignes Bio concept offers a new approach to our commitment as a winegrower in Alsace. On the handlebars of a Giant mountain bike with electric assistance, equipped with a smartphone serving as a GPS and audio guide, you will set off on a 25km circuit that will take you through the vineyards of Pfaffenheim, Rouffach, Westhalten and Soultzmatt. The VTTAE playing with the slopes and paths, you will therefore concentrate on the sole pleasure of discovering our agro-ecology values and local wines. A glance at the screen of the smartphone attached to the handlebars is enough to navigate with confidence between the plots, at your own pace, in complete freedom. The walk is punctuated by 14 stages marked by a sign at the edge of the vineyard (which can be found on the GPS). Using the audio application installed on the smartphone, you are invited to discover a history, a landscape and to share the commitments and values of agroecology and terroir wines developed by Domaine Rieflé. Depending on the desired “level of gluttony”, you will have time to stop at the butcher to bite into a sandwich, have a quick meal or have lunch in the restaurant that we have recommended and which is on the route. . When you return to the estate, we will offer you a tour of our cellars and of course a tasting of 5 wines. Other things to note The activity is aimed at people who, without being great sportsmen, are comfortable on a mountain bike. The circuits follow vineyards, the coating of which can be irregular.

Vous serez plongé directement dans l'atmosphère d'une authentique cave de vigneron alsacien avec une visite privée des chais. Puis nous poursuivrons par une initiation à la dégustation. Le but final étant d'être capable de reconnaître les principaux arômes présents dans les vins d'Alsace, les formes des différents verres utilisés et les appellations. C'est sûr, après cet atelier vous pourrez briller en soirée avec vos nouveaux talents! - Pas de transport en commun jusqu'au village, vous devez venir en voiture (ou taxi)

Welcome to Clos Liebau. Visit the estate with an explanation of what natural wine is. Then wine tasting in the cellar. In the cellar I will explain how I press my grapes with old fashioned presses and all the steps to get to this magnificent nectar. Return to the cellar to taste the other wines of the estate. Other things to note For people who do not drink alcohol, an organic fruit juice from one of our partners can replace the wine.