Restaurant
Restaurant Vincent Croizard
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Tips from locals
Restaurant ultra privé (pas de façade accueillante, pas d'enseigne). Il faut être attentif pour repérer la plaque en cuivre qui indique l'entrée, et ensuite...
L'un des meilleurs restaurants gastronomiques de Nîmes, à un prix encore abordable.
Loin de la Cuisine « moléculaire » notre Chef Vincent Croizard s’appuie sur des techniques traditionnelles et sur une créativité qui s’exprime plutôt dans le choix et l’association des produits : une belle façon de revisiter son Terroir ! Une cuisine insolite qui est faite de curiosité, d’aventure et de découvertes gustatives à partager. Avant tout destinée aux gourmets curieux de découvrir les produits locaux de qualités auxquels notre Chef accommode des saveurs inattendues.
Loin de la Cuisine « moléculaire » notre Chef Vincent Croizard s’appuie sur des techniques traditionnelles et sur une créativité qui s’exprime plutôt dans le choix et l’association des produits : une belle façon de revisiter son Terroir ! Une cuisine insolite qui est faite de curiosité, d’aventure e…
Unique things to do nearby
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Location
17 Rue des Chassaintes
Nîmes, Occitanie